torsdag 3 december 2009

Jag ska även....

baka en key lime pie idag. Städa Och laga middag? Funderar på stuvade makaroner o köttbullar. Men har aldrig gjort stuvade makaroner(nog mest för att jag inte tålde det så bra förr) men nu är jag riktigt sugen på det ;) Tittade lite efter hur man gör, vissa gör med mjöl och vissa inte? Hur gör ni era stuvade makaroner?

2 kommentarer:

-=[Tobbe]=- sa...

Kokar vatten! ;) sen i med makaroner, helst gammeldags idealmakaroner från Kungsörnen! Kokar ungefär 1-1½ minut kortare än man ska, i saltat vatten. Tömmer av dem, sen rör man ner lite smör i dem, under tiden s gör man en kallredning med mjöl och grädde, som man sedan rör ner i makaronerna, med lite svag värme, sedan rör man och rör, för att unvika bränning i botten, när stuvningen reder sig lite, så att den blir tjockar, så tar man av kastrullen från plattan! :) Mvh T

LinnaLi sa...

Jag har i makaroner, lite vatten och sen fyller jag på med mjölk och rör och rör medan det kokar upp. Sen kryddar jag med salt och en dutt socker =) Mums =)