måndag 10 augusti 2009

Vad?

Vi valde att titta på Fantastic four igår. Har sett lite av den förr, men jag gillar den. A gjorde ris ala malta(hur de nu stavas) så vi käkade det med saftsås till, gott:) Pratade även me ToM lite, trevligt:) Undra vad vi ska äta för middag idag? Nån som har nåt förslag? Sugen på nåt gott, men ändå inte krångligt...hm. Vad ska ni äta för middag idag? Funderar på att göra om bloggen lite, göra den lite mörkare nu då det går mot mörkare tider ute oxå. Men har ingen ork med det just nu, så får se när det blir!:P Ska glo lite på tv nu, hann inte se hela Priviledged igår, så ska se det idag. Undrar när A kommer hem idag? Och om det blir en mysmåndag?:) Hoppas! Bye!

5 kommentarer:

-=[Tobbe]=- sa...

Klart att det blir mysmåmdag! :) vi såg dvd:n på en av dem bärbara. Sitter ute nu, har nyss ätit lunch. Vad gör du då? Vi ska tvätta bilen snart. Ha det bra! Mvh T

-=[Tobbe]=- sa...

Ååååh! =) Ni vill inte sälja lite potatis?! :P

Låter hur gott som helst det!

Jag vill bjuda på "banan-efterrätten" någon dag/kväll. :)

Det är klokt att ha bestämt vad man skall äta 3-4 dagar framåt, så att man slipper gå och småhandla i onödan, blir alltid en massa extra onödigt då.

Fast ibland blir man ju sugen på annat, då måste man få synda med just det man är sugen på då! ;)

Har franskt lantbröd med soltorkade tomater på jäsning, kunde inte hålla mig, ville så gärna prova att baka i dem nya bröd/bak -formarna! :)

Du får hälsa A också får Ni ha en riktig mysmåndag, vi åker norrut, efter middagen! :)

Mvh T

Sofia Jonsson sa...

Det var supergott !! Det var busenkelt, 2 dl mjöl (häv i mer för det kan bli lite för flytande), 2 dl iskallt vatten och 1 matsked bakpulver. Sen hävde vi även i kokos, men det är efter smak, och om man vill kan man ha sesamfrön också. :D

-=[Tobbe]=- sa...

Jasså?! Han har äntligen fått förbud för sena vardagskvällar!! Det var på tiden! ;) hehe

Jo, vi får se denna veckcan, vad vi orkar, vad som händer och hur allt blir! :P

Låter som rejält måndasg mys med 2½!

Nu väntar kokt lunchkorv, med pepparotsås (som jag precis kanske håller på att bränna, eftersom jag sitter här...får ha i mer pepparot isf) haha, kokt potatis till det! :)

Sen skogen med fisen, ha en trevlig kväll och hälsa A!

Mvh T

-=[Tobbe]=- sa...

Tack, det var riktigt gott! :) Funderade på att åka till er med ett av lantbröden, men hade ingen trevlig present förpackning till det. hehe eller sättare sagt någon fin papperspåse för bröd! :P Annars hade jag åkte dit med ett och försökt bytt åt mig potatis!!!

Denna satsen är till två bröd, jag använde vanlig jäst, tycker det jäser bättre i matbröd, men det funkar med torr, för det brukar man ju kunna ha hemma! ;)

Jag smular jästen i en stor bunke, sen häller jag över själva jästvätskan (olivoljan och vattnet), som är ljummen. Sen rör jag tills jästen löser sig, strör i saltet och sockret.

Sen börjar jag röra i mjöl försiktigt och långsamt, tills den blir lite klibbig, då hackar jag dem soltorkade tomaterna och varvar i dem i degen, sen häller jag i det resterande mjölet, det är bra om denna degen inte blir för tjock och torr, gärna lite luftig och liiiite degig, dock ej för degig, Ni får prova er fram, sen låter jag det jäsa under duk typ 35-40 minuter, delar upp degen i två bröd och lägger dem på en plåt, alternativt i en varsin smord form.

Snittar bröden snett upptill, kanske 2 cm djupt, ströt liiiite mjöl över, sen över med duk och låter jäsa ytterligare 20-25 minuter.

Under tiden ha rjag värmt upp ugnen till 275 grader, sänker det till strax över 200 och efter typ 28-30 minuter penslar jag lite med vatten, sen 2-3-5 minuter senare, tar jag ut dem, ur med dem ur formarna och lägga dem på kylning under en duk igen.

Sen jävlar, är det bara att äta och njuta!!! ;)

Ha en trevlig kväll nu!

Mvh T