Donat

Idag har jag städat ugnen, hatar det! När man har den i högskåp å ska städa får man stå som en mupp å få ont i ryggen. Men nu är den ren iaf :)

Har gjort egen tzatziki, love it!!! Ska ätas med vitlöksbröd, mmmmm!

Älsklingen skulle bli lite sen, å skulle ta med middag hem från subway. Men tydligen har en annan kedja tagit över subway på många ställen å så klart sundsvall. Så vi provar det nya då. Men läste att ett nytt subway skulle öppna i sundsvall :) går ju inte att jämnföra med jambo men subw. Kommer på 2a plats!
Hungrig nu!!!

Har bakat oxå idag, chokladmuffins med glasyr. Ca 10-15 st.
100 g smält margarin

Vispa 3dl socker+2 ägg poröst
Blanda i
3 msk kakao
2tsk vaniljsocker
1 1/2 dö mjöl

Häll i smöret sist.
Häll i formar, grädda 16-20 min i 160 grader.

Glasyr
100g smält margarin
3tsk kakao
4 msk socker
2 tsk mjöl
1dl mjölk
1dl grädde
Koka 3-5 min under omrörning( tills den blir tjockare)

Muffinsarna pyser ihop efter ugnen å i "hålet" fyller man glasyren efter gräddning.