Mat!

Har gjort en matlista för resten av veckan nu, lite sent jo.. så de fick bli pannkaka idag då inget annat var inplanerat ;) Lite trist att stå å steka bara :P Blir Kyckling med pasta(ett recept jag fått från ebbas mamma) Piroger(med skinka o fetaostfyllning) Makaronilåda(grymt god med falukorv,bacon,makaroner) Kasslergratäng/chiliconcarne. Ska höra vad A vill ha :P Är alltså en lite provisorisk lista/förslag på mat. Har inte bestämt vad det blir vilka dagar heller än... TIll helgen fundera jag på att göra fläskfilé med päronskivor, ett grymt recept vi gjorde på matlagningen i gymnasiet. Var många år sen vi gjorde det nu. Satt å kikade igenom massa recept, man får mycket nya ideér därifrån, istället för att göra samma samma. Nu ringde precis mamma o ville bjuda oss på Moussaka(?) imorn... Så blir till att plocka bort någon maträtt frå¨n listan då.. får flytta den/de till nästa vecka ;) Är dock riktigt sugen på Kycklingen me pasta och det ska vi äta på onsdag, hoppas jag!(hade tänkt ätit det imorn, men får bli på onsdag då!) Fläskfilé(kycklingfilé) med pasta 4-6 pers á 100-150 g filé Strimla filén och bryn i smör. Lägg i 1-1½tärning buljong(ox el kött beroende på vilken man föredrar)+ 3dl mellangrädde. 1 stor el 2 små creme bonjuour vitlök. (alt naturell o pressa i 1-2 klyftor vitlök) Peppra(jag tycker inte det behövs saltas något alls,ganska salt ändå) och låt sjuda 5 minuter. Servera med pasta penne och en grön sallad. GOTT!